Guardian Publish
Guardian Publish is een zelfstandige uitgever van boeken op het gebied van Gastronomie, Kunst & Cultuur en Reizen.
De uitgeverij is in 2021 opgericht en bracht met veel succes een bijzonder kookboek als eerste productie uit. Januari 2027 wordt het eerste deel uit een geplande Engelstalige reeks van Culin-Air Travel rond internationaal culinair erfgoed uitgebracht. Het eerste deel draagt de titel: “Istanbul – Taste the edible mosaic of two continents”. Het tweede deel gaat over Abruzzo (IT) en wordt in April 2027 verwacht.
Overweegt u een publicatie binnen onze focusgebieden? Neem vrijblijvend contact op om onze toegankelijke voorwaarden te bespreken.
Arriving January 2027:
Istanbul – Taste the edible mosaic of two continents
In January 2027, Guardian Publish launches Destination: International Culinary Heritage, a new series of travel guides from Culin-Air Travel for curious (food)travellers and travel professionals. The journey begins in Istanbul with author Roy Voogd.
Start with a balık ekmek – grilled fish in bread – on the Eminönü waterfront. Then take the ferry to Kadıköy, where the dishes on a single lunch counter can tell you which corners of Anatolia its cooks once called home. Voogd follows these connections from Ottoman palace kitchens to neighbourhood tables and into the city’s art and literature, where even a bowl of pudding can carry a family’s memories.
Six culinary routes and a guide to 25 distinctive flavours help travellers choose where to go, what to order and why a dish matters. For travel professionals, they offer ideas for building itineraries around food. For (food)travellers, the recipes bring a taste of Istanbul back to their home tables.
Abruzzo, Italy, is expected in April 2027, followed by Delhi & Lucknow, northern India, in September 2027. Culin-Air Travel aims to publish the first 25 volumes by 2032.
Read Roy’s travel blog, Tasting Istanbul, for a first taste of the city.
Muzikaal Leiderschap & FASE-profielmodel
Een uniek “dubbel-boek” met twee voorzijdes. Het hoofdboek muzikaal leiderschap in al haar facetten belicht voor dirigenten en bestuurders. Het nevenboek biedt een model waarmee amateurgezelschappen meer inzicht kunnen krijgen in de vereniging om zich daarmee beter te kunnen profileren. Lees meer
Buitenkok in 4 seizoenen
Inmiddels de tweede druk van een lekker veelzijdig kookboek van BBQ52, vol lekkere recepten en fraaie foto’s. Bovendien is het een inspirerend jaarverslag van een dirigent, tevens ervaren hobbykok, die als beginnend ‘Grillmaster van de Achtertuin’ in Hollands weer en wind buiten kookt op een Big Green Egg. In het boek volgt de lezer de Cooking Conductor in zijn ontwikkeling; het laat naast de heerlijke resultaten ook de leerpunten zien. Zo is een heldere handleiding ontstaan voor het werken met een kamado (of vergelijkbare afsluitbare barbecues). Lees meer
Guardian Publish richt zich als uitgeverij op publicaties in gastronomie, reizen en kunst & cultuur.
Guardian Publish en Guardian MarCom zijn handelsnamen van Voogd Consultancy – Advies, Management, Creativiteit & Projectorganisatie met een primaire focus op kunst | cultuur | culinair
Roy Voogd | Maker van Meerwaarde
E: id@royvoogd.nl
T: +31 (0)653 332 662
KvK 67769349